Paiement sécurisé
Livraison gratuite
Chez vous ou au travail !
Notre équipe à votre écoute !
contact@lebonzeste.fr
09 81 83 79 75
Agriculteurs régionaux
Produits certifiés région PACA
Votre fidélité
récompensée
Livraison gratuite
09 81 83 79 75
Pour manger sain... Adoptez le Bon Zeste !
nos recettes
  Retour aux billets

Notre recette de tarte poire chocolat




Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes




Préparation de la recette :

Faites préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

Epluchez les poires, les couper en 2, puis épépinez-les. 
Dans un saladier mélangez la crème fraîche (réservez 5cuillères à soupe pour le chocolat), le sucre, la poudre d’amande, et les œufs au fouet. 
Faites fondre le chocolat à la casserole (ou aux micro-ondes), le mélanger avec 5 cuillères à soupe de crème. 

Etalez la pâte sur le plat et couler la crème au chocolat par-dessus. Déposez ensuite les poires et faites couler sur le dessus  la préparation à la poudre d’amande. Enfournez pendant 30 minutes.


Bonne dégustation !

logo lebonzeste


 Astuces le Bon Zeste:

Pour des poires plus goûteuses, faites fondre le 20 g de beurre dans une poêle, saupoudrez les poires avec le sucre vanillé et les faire caraméliser rapidement. Un vrai régal!
Cette tarte peut aussi être déclinée avec des pommes l’hiver ou avec des abricots l’été !






Rédigé le  24 avril 2015 9:55 dans Les recettes de desserts  -  Lien permanent

Commentaires

Aucun commentaire pour cet article.

Laisser un commentaire

Les commentaires sont modérés. Ils n'apparaitront pas tant que l'auteur ne les aura pas approuvés.
Le nom et l'adresse email sont obligatoires. L'adresse email ne sera pas affichée avec le commentaire.
Votre commentaire
Votre nom *
Votre Email *
URL de votre site