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Blette 1 pièce

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 : Provence
Catégorie 
: 1

 : La blette est un légume que l'on peut manger cru ou cuit. Ses tiges et feuilles sont toutes deux consommables.

: La blette se consomme idéalement de Mars à Décembre.

Apport nutritif : La blette (ou bette à carde) est riche en vitamines et minéraux.

Conseils préparation
 : La blette se cuisine de nombreuses manières différentes. Vous pouvez cuisiner les tiges de la même façon que les asperges. Vous pouvez aussi les utiliser pour faire une tourte en y ajoutant des patates, des oignons ...

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 5/5
Fraîches et succulentes.